南宁马山haccp危害分析与关键控制点认证

发布时间：2024-01-29 00:08:00 丨 浏览次数：231

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南宁马山haccp危害分析与关键控制点认证科普：

“在他身边学习和工作的这20年，我见证了他全年无休地投入工作。工作对他来说，是一种兴趣和爱好，是自发主动去做的开心事儿。他永不觉得苦和累，是一个视工作为全部的‘狠人’。”庞院士的得力助手常巧英博士由衷赞叹。

每天工作10个小时以上，是庞院士从年轻时代一直坚持至今的工作常态。在他宽大的办公桌上，除了胸前留出的阅读书写空间，其余桌面满满当当、高高低低地码放着各种专业资料。“我最大的兴趣爱好就是做学问。”庞院士微笑着说。也许正是这一特殊爱好，铸就了他的辉煌。

40年来，庞院士胸怀家国天下，肩扛使命担当，带领团队孜孜不倦地潜心研究，使我国在农残分析领域的检测技术达到世界领先水平。

南宁马山haccp危害分析与关键控制点认证简介：

HACCP即危害分析与关键控制点（Hazard Analysis Critical Control Point），是一种预防性体系，对食品供应链全过程的食品安全危害进行分析和控制，提出必要的预防和纠正措施，建立监控和验证程序，以消除和控制食品安全危 害，保证食品安全。HACCP起源于20世纪60年代美国航空航天局（NASA）的太空食品研制计划，并被联合国粮农组织（FAO）、世界卫生组织（WHO）和美国食药局（FDA）大力推广，是国际上广泛认可和接受的食品安全保证体系，已在诸多国家被强制推行并采信。

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